C’est grâce à une équipe d’une centaine de personnes qui mettent la main à la pâte que nous pouvons nous démarquer et rayonner ainsi.
La coopérative est dirigée par un conseil d’administration formé d’un représentant de chacunes des cinq fermes-membres en collaboration avec une équipe administrative et en appui du personnel de soutien et administratif.