Péribonka

Péribonka

 

 

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Description

Le cultivar Péribonka est reconnu pour sa hâtivité, son apparence et son excellente aptitude à la transformation en frites croustillantes.

Note : Bonne résistance à la sécheresse, légère sensibilité à la gale commune, à la rhizoctonie et au fusarium.

Informations complémentaires

Couleur chair

Blanche

Couleur peau

Russet

Dormance

Longue

Marché et utilisation primaire

Consommation, Four, Frites, Transformation

Maturité

Hâtif

Nombre de tubercules par plant

Faible